眼下正是牡蛎肥美的时节，连日来，山东省日照市岚山区岚山头街道在地图中查看1.6万吨牡蛎迎来了丰收期，产量和价格较往年都有提升。
近日，在日照市岚山中心渔港码头上，满载牡蛎的渔船陆续靠岸。分拣、清洗、打包，工人们各司其职，现场一派繁忙景象。来自全国各地的采购商也早已在此等候装车。
“我来自湖北宜昌，在岚山这边已经有3年了。选择在岚山这个地方，是因为都说好客山东，和他们合作都感觉非常愉快。他们养殖规模，还有养殖的专业度都做得非常好。岚山的生蚝好在皮薄肉厚、物美价廉。我们致力于让所有的消费者都能吃上这个平价又鲜美的海鲜产品。”职业采购人唐喜说道。
岚山地处黄海之滨，温度适中，是牡蛎生长的黄金地带，独特的水质和地理环境造就了生蚝优异的品质，深受广大消费者喜爱。近年来，岚山深入实施“蓝色良种”提升工程，成功培育出高纯度三倍体牡蛎苗种，打破了高端贝类产业链前端技术空白，从源头保障了“岚蚝”的品质优势。
数据显示，今年岚山头街道牡蛎的养殖面积为2334公顷，总产量达1.6万吨，同比增长11.7%。
“我们这边的三倍体牡蛎已经开始收割了，来拿货的客户都是福建的、广东的、东北的、济南的。目前精品货已经卖到5块钱左右，价格比往年略微高一点，因为我们这边地方的水质好，所以牡蛎肥度好，很受客户欢迎。”日照市有金水产有限公司经理韩荣说道。（徐一丹 朱千姝 丁明杰 丁明婧）
来源：闪电新闻
